鱼头火锅

30
人做过这道菜

简介

鲜美的鱼头,香辣的汤底。围着朋友和家人,美味配温情。

用料  

鱼头火锅的做法  

  1. 锅里下油,多量。入鱼头半煎半炸,微黄捞起。

    鱼头火锅的做法 步骤1
  2. 余下热油,加3大勺豆瓣酱,煸出红油。下葱姜蒜煸出香味。

    鱼头火锅的做法 步骤2
  3. 捞出豆瓣酱渣子。下老豆腐煮开几滚。

    鱼头火锅的做法 步骤3
  4. 老豆腐带汤倒入鱼头锅内。大火烧开。煮一会。即可。捞完鱼头可涮各种火锅食材。

    鱼头火锅的做法 步骤4

鱼头火锅的留言

关于鱼头火锅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 32 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1372 收藏

作者你别说话了的其他菜谱