七夕- 巧饼

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简介

一个美好的传说,成就了一个美味简单的食物。巧饼,送给情人最好的七夕手作。

用料  

面粉 约400G
糖粉 50G或糖
酵母 2-3G
鸡蛋 1个
馅料 随意
水或奶 200G

七夕- 巧饼的做法  

  1. 将面粉,酵母,糖混合拌匀加水或者奶,鸡蛋拌匀。揉至光滑略硬。发酵1-1.5个小时

  2. 就成小面剂子,用模具压出花

    七夕- 巧饼的做法 步骤2
  3. 烤箱180度,上下火20分钟,出锅

    七夕- 巧饼的做法 步骤3

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