芹菜洗净切细丝,越细越好哦
豆瓣切碎,将葱、姜、蒜、干辣椒也切碎
锅中倒少许油,凉油下芹菜翻炒断生捞出。
锅中放适量油,下肉末翻炒越干越好,然后放人豆瓣继续翻炒出酱香后,将葱、姜、蒜、辣椒碎下入炒香
放入芹菜,立即依个人口味放适量白糖翻炒均匀后即可
出锅前一定要放几滴香油~~~一定不要忘哦
摆盘后撒熟芝麻....当然白芝麻漂亮哦
上传你做的干煸芹菜丝