快手泡椒蒸鱼

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20分钟就可以吃啦!超级快的,而且完全无油!!!!
泡椒是自己做的,还有泡的小萝卜酸酸的跟西葫芦一起特别好吃。
我不知道是什么鱼也== 保姆买的,应该是海鱼吧没有刺

用料  

鱼排一块 泡椒
料酒 生抽
西葫芦

快手泡椒蒸鱼的做法  

  1. 鱼用生抽料酒胡椒粉腌制1小时以上,这样才入味

  2. 将泡椒剁碎,均匀码鱼排上。 盘子下面铺一层西葫芦,然后把鱼放上去,上锅蒸10min就ok啦

小贴士

我也有煎部分西葫芦,但是完全没放油哒

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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