花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭

简介

介绍懒人料理的深夜剧一部
手动截图上传菜谱~
出处:
花之懒散饭 花のズボラ飯 (2012) 第三集
官方网站: www.hanano-zuborameshi.jp/
豆瓣链接:http://movie.douban.com/subject/11529487/

这次的剧情是小花和闺蜜一起动手做的饺子,
有传统馅加芝士,加了龙虾片的和香蕉橘子酱芝士味这三种。
那包饺子太麻烦了嘛~就有了今天这个盖饭!
【其实和饺子没什么关系好吧(﹁"﹁ 但不失为处理剩饺子、馄饨、春卷皮的好方法】

用料  

食材 一人份
猪肉末 100g
大葱 半根
韭菜 少许
生菜 1-2片
大蒜头 几粒
生姜末 少许
酱油 3勺
麻油 少许
辣油 视个人喜好
一勺
米饭 要吃的量
饺子皮 或馄饨皮春卷皮都行

花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法  

  1. 食材 一人份,猪肉末 100g,大葱 半根,韭菜 少许,生菜 1-2片,大蒜头 几粒,生姜末 少许,酱油 3勺,麻油 少许,辣油 视个人喜好,醋 一勺,米饭 要吃的量,饺子皮 或馄饨皮春卷皮都行

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤1
  2. 将饺子皮对半切成半圆,放入烤箱中加热2-3分钟至酥脆状(这里翻译是切成4等份,我们还是看图说话吧)

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤2
  3. 大蒜切碎

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤3
  4. 切碎的大蒜用麻油爆香后加入肉末一起炒制,不用盛出来,待会儿一起炒蔬菜。

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤4
  5. 炒制后将生菜、大葱、韭菜都切成2厘米左右的小段炒30-40秒

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤5
  6. 切大葱

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤6
  7. 切韭菜

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤7
  8. 嗯~倒进肉末大蒜的锅里炒

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤8
  9. 放入姜泥、酱油和醋,炖至食材依旧保持嚼劲时起锅

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤9
  10. 图二

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤10
  11. 特写

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤11
  12. 浇在饭上

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤12
  13. 将烤好的饺子皮弄碎撒在菜上

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤13
  14. ☆完成☆

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤14
  15. 特写

    花的懒人料理之五分钟速成懒人饺子盖饭的做法 步骤15

小贴士

这次的应该会好吃!吧~

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