简易快手的照烧鸡腿🍗

4 人做过这道菜

用料  

鸡腿 4个
蒜末 3个
料酒 1勺
食用盐 半勺
胡椒粉 半勺
生抽 2勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
清水 半碗
熟白芝麻 适量

简易快手的照烧鸡腿🍗的做法  

  1. 四个鸡腿去骨后,浸泡2个小时去除血水,再清洗干净后,用厨房纸擦干水分,➕3个切碎的蒜末;

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤1
  2. 再➕1勺料酒➕半小勺食用盐➕半勺胡椒粉,抓拌均匀腌制30分钟以上;

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤2
  3. 碗中➕2勺生抽➕2勺老抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜➕半碗清水,混合均匀备用;

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤3
  4. 平底锅热油放少量的食用油,小火加热至油热;

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤4
  5. 放腌制好的鸡腿肉进去,鸡皮那边朝下先小火煎定型;

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤5
  6. 小火煎至两面都要金黄色;

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤6
  7. 再倒入调好的料汁,煮开后盖上盖子焖煮15分钟左右;(途中要翻面两三次)

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤7
  8. 最后差不多要大火收汁,不要收的太干,留多点汁拌饭绝绝子😁

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤8
  9. 出锅后切喜欢的大小,装盘再撒熟白芝麻,再淋上汁水就可以开吃了;

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤9
  10. 又是吃多两碗饭的节奏,两碗都不够😂

    简易快手的照烧鸡腿🍗的做法 步骤10

小贴士

1.简单好吃,真的是0厨艺,小白都可以做成功。
2.🈶啥问题都可以留言。
3.期待大家的作业。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2023-07-24 12:29:25
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