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彩椒炒蛋
彩椒炒蛋
6.9
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152
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暗金色月亮
其实就是青椒炒蛋多个颜色……
用料
鸡蛋
彩椒
青椒
盐
油
彩椒炒蛋的做法
把青椒彩椒都切成丁,切细一点容易熟
鸡蛋打散
把1的两种辣椒丢进鸡蛋液里拌匀
加入少量盐调味
热锅冷油下蛋液
底部凝固后开始划拉
起锅!
小贴士
我看其他人的青椒炒蛋有把青椒先炒熟,我就直接炒的,这样比较脆……但可能炒过的青椒就不会再出水,成品会干爽些?下次再试试。
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平日带饭
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极简·荤
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昂子鱼菊花叶汤
凤尾虾
西紅柿
香煎红鱼
虾皮小白菜
香辣豆豉牛肉酱
糖醋茭头
牛奶饭
番薯粉干汤
干烧南瓜
该菜谱发布于 2012-10-27 14:01:15
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