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油泼卤水豆腐
油泼卤水豆腐
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暗金色月亮
在陕西馆子里吃到的一道
凉菜
,自己做了一次觉得很简单又美味!
用料
北豆腐一块
老抽
芝麻
干辣椒
花椒
油
油泼卤水豆腐的做法
把北豆腐浇上老抽以后放到蒸笼去蒸20分钟左右,取出。
热锅,下花椒爆香,放干辣椒略炸。
将油浇在豆腐上,撒上芝麻。
吃的时候把豆腐沾着酱油吃~~
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该菜谱发布于 2012-06-17 21:19:01
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