干煎芦笋杏鲍菇

31 人做过这道菜
用橄榄油煎的有点微辣又爽口的一道蔬菜,色彩也很漂亮,特别适合家里有客人来吃饭的时候。

用料  

芦笋
杏鲍菇
干辣椒
黑胡椒
料酒
橄榄油

干煎芦笋杏鲍菇的做法  

  1. 芦笋切断,杏鲍菇切片

  2. 平底锅倒橄榄油,放三五个干辣椒小火煎出香味

  3. 杏鲍菇慢慢中小火两面煎,煎好后拿出,煎芦笋

  4. 芦笋基本变色后倒入煎好的杏鲍菇,撒盐,倒一点点料酒,一起翻炒

  5. 最后摆盘后撒一点现磨黑胡椒粉

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

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干煎芦笋杏鲍菇的答疑

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