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天津传统名菜—锅塌虾仁
鸡蛋、盐、虾仁、酱汁部分:、葱花、白胡椒粉、黑胡椒碎
综合评分 7.8 (12 做过)
天使不白衣
Vol.16 锅塌万能三样
鸡蛋、虾仁、鱼豆腐/午餐肉、鸡胸肉/里脊肉、鸡粉、热水、生抽、蚝油(可选)、老抽、糖、淀粉、冷水、姜(可选)、葱(可选)
0 做过
老鸭唐纳德
锅塌麻虾仁
麻虾仁、水淀粉、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、白胡椒粉、食用油、姜蒜、料酒
烹饪玩手
锅塌豆腐虾仁🍤
豆腐、鸡蛋、虾仁、生抽、耗油、鸡精、料酒、盐、葱花、芝麻香油
妈妈我饿了呀
十分钟早餐菜谱之锅塌虾仁韭菜
韭菜、虾仁、鸡蛋、盐、五香粉、食用油
1 做过
常阳
锅塌虾仁豆腐
虾仁、老豆腐、なめ茸、鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、高汤、鸡粉、生粉、麻油、葱花
jue
最下饭的锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、淀粉、葱姜、盐、糖、生抽、蚝油、泰椒、鸡精、香油
综合评分 8.3 (5151 做过)
前定集
跟着大师学做菜之一 特别适合老人孩子吃的锅塌豆腐
北方老豆腐、鸡蛋、盐、葱末、姜末、鸡精、面粉、食用油(包含煎豆腐用)、高汤或清水
综合评分 7.4 (33 做过)
爱手作的小马老师
厨师长教你:天津名菜“锅塌里脊”的传统做法,鲜嫩可口,老少皆宜
外里脊、鸡蛋、鸡蛋清、玉米淀粉、生姜、大葱、植物油、水淀粉、明油、酱油、料酒、食用盐、料汁:食用盐、鸡精、生抽酱油、老抽、清水、白醋、蚝油
综合评分 8.4 (24 做过)
美食作家王刚
锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、面粉、肉馅、小葱、盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精、花椒面、淀粉
综合评分 7.9 (83 做过)
土豆儿大姐
天津锅塌里脊
里脊、鸡蛋、香葱、食盐、食用油
综合评分 7.7 (192 做过)
icyleaf
锅塌里脊
鸡蛋、里脊、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱花、料酒、生抽、蚝油、糖、蕃茄酱、胡椒粉、水、水淀粉
熊猫半糖
锅塌豆腐│下饭能力无敌
豆腐、葱、姜、小米辣、盐、淀粉、鸡蛋、糖、生抽、蚝油、水淀粉
综合评分 8.4 (14 做过)
孙大爷的小吃部
虾皮锅塌豆腐 (鲁菜)
北豆腐、鸡蛋、淀粉、虾皮、葱、蒜、老抽、生抽、蚝油、高汤(没有就清水)、香葱(出锅可以撒点)、小油菜or其余绿叶菜垫底
综合评分 7.9 (409 做过)
洛凡-lola
滑溜里脊(溜肉片,锅塌里脊)
里脊、黄瓜,胡萝卜,木耳适量
3 做过
柳色青青hyy