韩国泡菜拌凉粉

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用料  

韩国泡菜拌凉粉的做法  

  1. 绿豆粉和水按1比5.5的比例调制,将锅放在炉头上,用筷子不停的顺时针搅动,直到滚起,变成透明状离火

  2. 倒入盛器,慢慢自然凉后,切成条状

  3. 分别将韩国泡菜、香菜切碎,加入生抽和醋、鸡粉,搅拌均匀浇在凉粉条上,撒上芝麻即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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