奶茶香酥饼干

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(27块)

用料  

红茶包 2袋
牛奶 2汤匙
黄油 140克
低粉 240克
80克
1./2小匙
小苏打 1/2小匙

奶茶香酥饼干的做法  

  1. 取出红茶包内的茶叶,加牛奶浸泡半个小时

  2. 黄油软化后,加糖打发,再加入1的奶茶汁和茶叶,搅拌均匀

  3. 筛入盐及粉类,用橡皮刮刀拌匀后冷藏松弛约半个小时

  4. 将面团分割成20克/个,揉搓成球状后,置于烤盘中,压平呈直径约5cm的圆饼

  5. 烤箱预热,160度,上下火,中层,25分钟6、出炉

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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