香煎胡萝卜饼
8.1
综合评分
73
人做过这道菜
北国风-6
今天做的早餐香煎胡萝卜饼可以说是营养丰富，有鸡蛋、胡萝卜、哈尔滨红肠，还有面粉青椒。 几分钟搞定。
用类似方法，几分钟就可以做出土豆饼，藕饼，红薯饼，山药饼，西葫芦饼，萝卜饼、其他蔬菜饼等。
香煎土豆饼
https://www.xiachufang.com/recipe/105849384/
香煎西葫芦饼
https://www.xiachufang.com/recipe/105846520/
香煎藕饼
https://www.xiachufang.com/recipe/105851568/
香煎红薯饼
https://www.xiachufang.com/recipe/105859263/
香煎山药饼
https://www.xiachufang.com/recipe/105860963/
香煎茄饼
https://www.xiachufang.com/recipe/105877734/
香煎胡萝卜饼
https://www.xiachufang.com/recipe/105879749/
香煎西兰花饼
https://www.xiachufang.com/recipe/105887387/
用类似方法，几分钟就可以做出土豆饼，藕饼，红薯饼，山药饼，西葫芦饼，萝卜饼、其他蔬菜饼等。
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用料
香煎胡萝卜饼的做法
-
准备胡萝卜1/3根（约130克），鸡蛋一个，面粉2勺（约40克），青椒半个，香葱1根，哈尔滨红肠半个（50克）。
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胡萝卜插成丝，香葱、青椒、哈尔滨红肠切碎。
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盐少半勺加到胡萝卜碗中。
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加入蛋液、哈尔滨红肠、青椒、香葱和面粉。
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用手抓匀。
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团成4个小团。
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电饼铛或平底锅中火起锅，加一勺油摊平。 锅微热时加入胡萝卜团。
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摊薄、摊平。
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两面煎至金黄色出锅。
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装盘。
小贴士
1. 控制火候不要太大，以免外糊内生。
2. 胡萝卜插成丝后不用再切碎。
3. 最好用饼铛或平底不粘锅。
4. 一般不用额外加水。
2. 胡萝卜插成丝后不用再切碎。
3. 最好用饼铛或平底不粘锅。
4. 一般不用额外加水。
