牛奶红枣糯米糕

7.6 综合评分
156 人做过这道菜
讲真!!女孩子要多多多吃这个!!!
这个牛奶红枣糯米糕女孩子多多吃点
浓郁的红枣味、糯唧唧的、奶香味十足!!
我一口气都能炫三个!!
做法简单,大家快去试试!!!
食材:红枣、糯米粉、牛奶

用料  

红枣
糯米粉 250克
牛奶 200克

牛奶红枣糯米糕的做法  

  1. 做法:
    ①红枣去核剪碎,加入250g糯米粉+200g牛奶,揉成团,
    ②取一小团整理成长方形/圆形,冷水上锅蒸20分钟即可(记得垫蒸笼纸/布哈)

    牛奶红枣糯米糕的做法 步骤1
  2. 牛奶红枣糯米糕的做法 步骤2
  3. 牛奶红枣糯米糕的做法 步骤3
  4. 牛奶红枣糯米糕的做法 步骤4

小贴士

①红枣本身就是带甜味的,喜欢枣味喜欢甜可以多加些红枣哈,不喜欢枣味和甜就少加红枣哈~看自己的喜欢哈~
②蒸笼上记得铺蒸笼布/蒸笼纸哈,防粘锅
③糯米糕之间不要摆太挤哦,建议留些空隙
④关于形状:可以搓成长条后,切成小块(小剂子状)哈,这样整形也很快呢~参考跟做的厨友哈

参照这个菜谱,大家做出 157 作品

全部157个作品

 

牛奶红枣糯米糕相关分类

该菜谱发布于 2023-08-06 21:33:03
45783 收藏


牛奶红枣糯米糕的答疑

  • 小狗可乐  2023-08-10  
    10
    就这么简单,凉了会硬吗?亲
    作者回复 2023-08-10  
    我是没吃完放到冰箱冷藏了,第二天微波炉加热吃的哈,还是软的
  • PDD的小迷妹_7wup  2023-09-17  
    6
    是不是还可以加点坚果呀
    作者回复 2023-09-17  
    可以试试哈
  • 飞_jcve  2023-08-20  
    4
    就是,上蒸屉别摆的太挤,会变大……卧槽,为什么糯米粉也会变大啊!!!
  • 堇色悠悠  2023-09-28  
    3
    开大火还是小火?
    作者回复 2023-09-28  
    我用的电磁炉
  • Meerlin  2023-08-29  
    3
    我在想加点桂花会咋样
  • 珂珂20130711  2023-12-21  
    2
    我不讨厌枣味,但讨厌红枣皮!怎么办?🤔
  • 小八火  2023-09-11  
    2
    我买了水糯米粉可以吗
  • 约德尔厨师  2023-11-07  
    2
    纯牛奶会不会有奶腥味呢
    作者回复 2023-11-07  
    我做着没有哈~
  • 阿罗_z0eh  2023-08-28  
    2
    还用醒发吗
    作者回复 2023-08-28  
    糯米粉不用醒发哦~
  • _suig  2023-08-27  
    2
    是生的糯米粉吗 我的生糯米粉做熟了一股生性味怎么解
    作者回复 2023-08-27  
    是生的糯米粉哈

以上留言由作者回复后显示