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电蒸锅
牛奶红枣糯米糕
牛奶红枣糯米糕
7.6
综合评分
156
人做过这道菜
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hhh爱美食
讲真!!女孩子要多多多吃这个!!!
这个牛奶红枣糯米糕女孩子多多吃点
浓郁的红枣味、糯唧唧的、奶香味十足!!
我一口气都能炫三个!!
做法简单,大家快去试试!!!
食材:红枣、糯米粉、牛奶
用料
红枣
糯米粉
250克
牛奶
200克
牛奶红枣糯米糕的做法
做法:
①红枣去核剪碎,加入250g糯米粉+200g牛奶,揉成团,
②取一小团整理成长方形/圆形,冷水上锅蒸20分钟即可(记得垫蒸笼纸/布哈)
小贴士
①红枣本身就是带甜味的,喜欢枣味喜欢甜可以多加些红枣哈,不喜欢枣味和甜就少加红枣哈~看自己的喜欢哈~
②蒸笼上记得铺蒸笼布/蒸笼纸哈,防粘锅
③糯米糕之间不要摆太挤哦,建议留些空隙
④关于形状:可以搓成长条后,切成小块(小剂子状)哈,这样整形也很快呢~参考跟做的厨友哈
参照这个菜谱,大家做出 157 作品
全部157个作品
上传你做的牛奶红枣糯米糕
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该菜谱发布于 2023-08-06 21:33:03
45783 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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1 做过
牛奶红枣糯米糕的答疑
小狗可乐
2023-08-10
10
赞
就这么简单,凉了会硬吗?亲
作者回复
2023-08-10
我是没吃完放到冰箱冷藏了,第二天微波炉加热吃的哈,还是软的
PDD的小迷妹_7wup
2023-09-17
6
赞
是不是还可以加点坚果呀
作者回复
2023-09-17
可以试试哈
飞_jcve
2023-08-20
4
赞
就是,上蒸屉别摆的太挤,会变大……卧槽,为什么糯米粉也会变大啊!!!
堇色悠悠
2023-09-28
3
赞
开大火还是小火?
作者回复
2023-09-28
我用的电磁炉
Meerlin
2023-08-29
3
赞
我在想加点桂花会咋样
珂珂20130711
2023-12-21
2
赞
我不讨厌枣味,但讨厌红枣皮!怎么办?🤔
小八火
2023-09-11
2
赞
我买了水糯米粉可以吗
约德尔厨师
2023-11-07
2
赞
纯牛奶会不会有奶腥味呢
作者回复
2023-11-07
我做着没有哈~
阿罗_z0eh
2023-08-28
2
赞
还用醒发吗
作者回复
2023-08-28
糯米粉不用醒发哦~
_suig
2023-08-27
2
赞
是生的糯米粉吗 我的生糯米粉做熟了一股生性味怎么解
作者回复
2023-08-27
是生的糯米粉哈
以上留言由作者回复后显示
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