白灼秋葵

7.7 综合评分
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用料  

秋葵 16根
生抽 3勺
1勺
蒜末 适量
小红椒 2根
1勺
蒸鱼豉油 半勺
两勺
凉白开 2大勺

白灼秋葵的做法  

  1. 水开,锅里放入一勺盐,把秋葵放进去过水,秋葵熟了就这样捞出摆整齐,切出来才好看。

    白灼秋葵的做法 步骤1
  2. 把秋葵头切掉,像这样摆在碗里。接下来做汁。

    白灼秋葵的做法 步骤2
  3. 取一个小碗,切适量蒜末,2根小红椒。

    白灼秋葵的做法 步骤3
  4. 在摆好蒜末和小红椒的小碗里,淋上热油,接着加入1勺醋➕3勺生抽➕2勺糖➕1勺香油➕半勺蒸鱼豉油➕2大勺凉白开,搅拌成白灼汁。

    白灼秋葵的做法 步骤4
  5. 最后淋在摆盘好的秋葵上就可以了!

    白灼秋葵的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-08-25 06:38:06
18479 收藏


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白灼秋葵的答疑

  • 指尖间的美味  2020-09-04  
    5
    料汁可以熬一下么?
    作者回复 2020-09-04  
    可以,小火一分钟
  • 翅膀君  2020-08-26  
    4
    秋葵煮多久?
    作者回复 2020-08-26  
    变绿就可以,可以夹个吃吃,我没计时估摸2分钟左右,蛮快
  • 九凤隺  2021-07-18  
    1
    主要,秋葵怎么挑选,我买的秋葵好多筋,好硬,嚼不烂
    作者回复 2021-07-18  
    看蒂的颜色,嫩绿的不干
  • 爱的春天不会有天黑  2021-07-13  
    1
    秋葵还把种子去了吗
    作者回复 2021-07-15  
    整个啊,不需要去种子,只需要去掉蒂
  • 1633_bfie  2023-10-02  
    0
    味道好极了
    作者回复 2023-10-03  
    谢谢
  • anrsne  2022-11-21  
    0
    蒸鱼豉油没有可以不放吗
    作者回复 2022-11-21  
    可以
  • 云飞扬802  2022-09-05  
    0
    👍很好吃
    作者回复 2022-09-05  
    谢谢😀
  • 池迟炽  2022-08-08  
    0
    为什么要放糖啊?
    作者回复 2022-08-10  
    提鲜
  • 喜欢烧菜的雯雯  2021-07-12  
    0
    秋葵整个的吗?还是切半
    作者回复 2021-07-12  
    整个

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