蒜汁黄瓜

Name: 蒜汁黄瓜
Ingredients: 两根黄瓜; 三个红辣椒; 3、4粒大蒜子; 适量盐; 少许白砂糖; 少许味精; 适量橄榄油

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一款拍黄瓜的衍生做法，更清淡。

用料

一、黄瓜只是刨去部分青皮，可使瓜更嫩但又不失脆感。
二、先用油拌好材料是为了不失盐等调料加入使瓜的汁液渗出太多而失去脆感。
三、要现办现吃哦！

随便看看

该菜谱发布于 2012-07-25 16:36:17

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