洋葱炒肉

洋葱炒肉的答疑

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  恩阳来啊_wxh6  2016-11-23  

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  不用加水吗
  作者回复 2016-12-13  

  如果炒的过程觉得太干可以加少量料酒。
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  tow_1dia  2018-04-11  

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  最好先讲猪肉腌过，加入少量食用油，盐跟淀粉。腌制半个小时或者一个小时就行了。这样炒起来肉才不会老
  作者回复 2018-04-14  

  我一般会选猪前腿肉来炒菜，不需要腌制。
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  我爱吃爱睡爱玩  2018-08-31  

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  那腌过之后还要洗嘛？
  作者回复 2018-12-08  

  不用
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  世事洞明1  2019-07-21  

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  猪前腿肉不用腌制，为什么？