萝卜干三丁

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简介

有些菜不华丽,甚至有些粗糙,却在你的日常生活里扮演着重要的角色,每次你放入口中时,就想起小时候的味道,家的味道。这款萝卜干三丁绝对是江浙地区的人经常在饭桌上见到的食物,早餐时过泡饭过粥的良屋啊。你不会在饭店的饭桌上见到它,你却在清晨起床后,有了一顿舒适早餐的最佳伴侣。
   有些朋友也是,他们在你的生活中或许并不起眼,他们在你最快乐的时候或许也没有分享心情,但当你发生各种事情的时候,你却发现,他们一直陪伴在你的身边,默默的站在你的身后,一直在支持着你,陪你难过,为你鼓励,更为你跌倒后站起来而欣喜。他们是你日常生活的永远存在,不是支柱却不可或缺。

用料  

萝卜干三丁的做法  

  1. 萝卜干、香干都切丁,毛豆剥出洗干净

  2. 热油锅后倒入萝卜干翻炒,因为萝卜干油一点好吃,所以多放点油,如果觉得不健康,可以放橄榄油。

  3. 倒入毛豆翻炒,用多多的油熬炒萝卜干和毛豆

  4. 加入红糖并倒入一点酱油,不要多放,因为萝卜干本身都是咸的

  5. 最后倒入香干丁一起翻炒直至入味

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