墨西哥风味番茄酱配玉米片

简介

在超市买过配tortilla的墨西哥番茄酱,不得了,一吃就上瘾了。不过,外面买的东西毕竟是工业化啊,什么色素防腐剂一听到就害怕。于是决定参考包装上的主要材料,自己动手做。这酱准备时间不过几分钟,特别适合夏天,party小食强力推荐~~~~

用料  

番茄 3个
红辣椒干一只
洋葱 半个
paprika辣椒粉 没有可省略
黄瓜 一小段(约15cm)
红色甜椒 半个
柠檬榨汁 半个
香菜 若干
橄榄油 2、3茶匙
小许
小许

墨西哥风味番茄酱配玉米片的做法  

  1. 把所有蔬菜和辣椒干切粒,倒入搅拌机,加入橄榄油,盐,柠檬汁,辣椒粉搅拌成泥即刻,不用煮。伴玉米片吃~

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