将买来的河虾洗净,然后放在一边晾干。
将买来的葱洗净切成段、姜洗净切丝,蒜剥皮洗净切块,干辣椒和红色辣椒洗净切丝。
锅中放入适量油,然后将葱姜蒜和干辣椒一起放入炒香,然后放入洗干净的虾,爆炒,然后放入一点白开水。
5分钟后,放入切好的新鲜的红色辣椒丝,然后放入适量白糖收汁儿,出锅前放入适量盐即可。
上传你做的董太的私房菜--辣炒虾