素炒菜心

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这是一道快收菜,简单清爽,炎热的夏日多来点素食吧~

用料  

素炒菜心的做法  

  1. 菜心洗净切段沥水备用;

  2. 少许油热锅,撒少许花椒炒香;

  3. 菜心根茎下锅快速翻炒,再放入茎叶一同翻炒,出锅前撒食盐、少许鲍鱼汁即可;

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素炒菜心的答疑

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