蒜蓉豆角

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用料  

豆角或豇豆
香油

蒜蓉豆角的做法  

  1. 原料 豆角/豇豆 蒜 姜等量

    蒜蓉豆角的做法 步骤1
  2. 姜蒜切末

    蒜蓉豆角的做法 步骤2
  3. 豆角入加了少许植物油和盐的水里汆熟,捞起滤干水分,拌入适量盐,排入盘中,摆入蒜蓉和姜末。

    蒜蓉豆角的做法 步骤3
  4. 锅里下一大勺植物油和一大勺香油,混合烧热,浇在蒜蓉和姜末上。

    蒜蓉豆角的做法 步骤4
  5. 完成,开吃,夏天做白粥的时候喜欢拌一份,清爽开胃。

    蒜蓉豆角的做法 步骤5
  6. 蒜蓉豆角 家里用长豇豆 这边用细豆角效果也很好

    蒜蓉豆角的做法 步骤6

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