蒜蓉豆角

Name: 蒜蓉豆角
Ingredients: 豆角或豇豆; 蒜; 姜; 香油

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labrador

用料

豆角或豇豆
蒜
姜
香油

蒜蓉豆角的做法

原料豆角/豇豆蒜姜等量
姜蒜切末
豆角入加了少许植物油和盐的水里汆熟，捞起滤干水分，拌入适量盐，排入盘中，摆入蒜蓉和姜末。
锅里下一大勺植物油和一大勺香油，混合烧热，浇在蒜蓉和姜末上。
完成，开吃，夏天做白粥的时候喜欢拌一份，清爽开胃。
蒜蓉豆角家里用长豇豆这边用细豆角效果也很好

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该菜谱发布于 2012-05-24 21:23:38

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