香蒜烤法棍

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简介

法棍最爱这样吃。。。不要怕胖- -

用料  

法棍 我切了两小段再对半切是4块
柠檬皮屑 1/2勺
大蒜 1瓣
虾夷葱(可用洋香菜代替) 适量
黄油 40g

香蒜烤法棍的做法  

  1. 烤箱预热200度

  2. 40g黄油放到室温,大蒜拍散,切成末,虾夷葱切末

  3. 锅内热10g(40g里的其中10g)黄油,蒜末放进去小火煎香,大约2分钟,稍微放凉

  4. 放用蒜煎香的黄油和蒜末一起放进另外的30g黄油里,虾夷葱末也一同放进去,搅拌均匀

  5. 法棍对半切开,抹上搅拌均匀的黄油,撒上柠檬皮屑

  6. 入烤箱,5-8分钟,法棍边缘烤至金黄即可

小贴士

柠檬皮屑没有可以省略,不过柠檬的清香可以很好的中和黄油的甜腻

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