烤蒜香干酪西葫芦

7.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(11 份)
好极了
7
挺好
1
一般
2

简介

很简单的一道烤西葫芦,我本身对西葫芦没什么特别大的爱好,但这种做法的确是我吃过的最好吃的一种,其貌不扬但是一口咬下去非常惊喜,满满的汁液跟蒜、干酪的味道融合,虽然是烤的,味道却十分清香,不太爱西葫芦的懒人可以尝试这样的做法,说不定会爱上西葫芦:)

用料  

小西葫芦 三根
黑胡椒 少许
少许
橄榄油 少许
现刨意大利干酪
四瓣
百里香 三枝

烤蒜香干酪西葫芦的做法  

  1. 预热烤箱至190度

  2. 小西葫芦对半切,或切成三瓣,放入烤盘

  3. 均匀地撒上蒜末,百里香,盐,黑胡椒

  4. 撒一些橄榄油

  5. 放两到三瓣整蒜在西葫芦周围

  6. 入烤箱15-20分钟(视厚度而定)

  7. 最后五分钟撒上现刨的意大利干酪,烤成即可上桌

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