快手Dutchbaby的基本公式
9.0
综合评分
17
人做过这道菜
武小比咋呼
牛奶：鸡蛋：粉类＝2：2：1，这是基本公式，根据可盐可甜的需要再加入糖或盐，粉类可以替换一半全麦粉，甚至替换杏仁粉都行，一个16厘米的烤盘大概是70奶70蛋35粉，以此类推。甜口我喜欢用黄油或者椰子油融化防粘，咸口则用色拉油或者橄榄油。210度15分钟烘烤，过程中煮咖啡，准备水果，从容的很。今天出炉后我还舀了两大勺打发奶油进去，吃的好开心。分享给你们，很简单的，试试吧。
用料
快手Dutchbaby的基本公式的做法
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牛奶：鸡蛋：粉类＝2：2：1，这是基本公式，根据可盐可甜的需要再加入糖或盐，粉类可以低粉中粉，甚至替换一半全麦粉，甚至替换杏仁粉都行。全部搅拌均匀无干粉颗粒即可。可以用单抽可以用搅拌器可以用料理杯怎么方便怎么来。
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甜口我喜欢用黄油或者椰子油融化防粘，咸口则用色拉油或者橄榄油。可以放在锅子上融化或者放入烤箱5分钟融化，锅子也同步预热，然后倒入面糊。
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放入烤箱210度15分钟。
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过程中煮咖啡，准备水果，从容的很。今天出炉后我还舀了两大勺打发奶油进去，吃的好开心。
小贴士
非常自由，只要配比对，随便都成功。百搭口味。
