小羽私厨之鸡蛋酿吐司

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用料  

鸡蛋 1个
吐司 2片
黄油 20克
彩椒 100克
洋葱 30克
黑胡椒 3克
2克

小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法  

  1. 彩椒、洋葱切碎。鸡蛋加盐、黑胡椒打散。

    小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法 步骤1
  2. 吐司掏空内芯,注意尽量保持掏出部分以及吐司边框的完整。

    小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法 步骤2
  3. 融化黄油,放入蔬菜粒,炒软后将蔬菜粒推到中间。

    小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法 步骤3
  4. 放入吐司边将蔬菜粒框起来

    小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液至吐司边一半的高度

    小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法 步骤5
  6. 把挖出的吐司芯盖上,轻轻压平

    小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法 步骤6
  7. 等蛋液凝固,翻面再稍微煎一下就行了

    小羽私厨之鸡蛋酿吐司的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

小羽私厨之鸡蛋酿吐司相关分类

该菜谱发布于 2018-01-15 10:17:29
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