彩椒、洋葱切碎。鸡蛋加盐、黑胡椒打散。
吐司掏空内芯,注意尽量保持掏出部分以及吐司边框的完整。
融化黄油,放入蔬菜粒,炒软后将蔬菜粒推到中间。
放入吐司边将蔬菜粒框起来
倒入蛋液至吐司边一半的高度
把挖出的吐司芯盖上,轻轻压平
等蛋液凝固,翻面再稍微煎一下就行了
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