木瓜炒牛柳

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用料  

木瓜炒牛柳的做法  

  1. 牛柳切小片加蛋白、味淋、一点胡椒粉、一点盐抓匀。腌半小时

  2. 开水烫好青豆。木瓜切片。

  3. 热锅倒油,加牛柳翻炒到变色立刻盛出来

  4. 把木瓜、青豆和玉米粒放进去翻炒一小会儿。

  5. 然后再把牛柳倒回锅里,撒盐,一起翻炒几下出锅

小贴士

牛柳千万不要炒过头了哟,否则会硬。

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