小羽私厨之烤红薯花

把红薯洗净擦干，用叉子在外皮上扎些小洞。

烤箱提前预热到180度，烤30到45分钟左右，烤到内芯稍稍变软，具体的时间要根据红薯的大小适当调整时间。也可以用微波炉来做，高火大概几分钟。

把烤软的红薯一切两半，像这样斜着来回划上几刀，注意不要划断外皮。

划好之后向外一翻，就像朵漂亮的红薯花了。

把黄油隔水融化，用刷子刷在红薯表面。

撒上盐和黑胡椒调味。

再撒上一层马苏里拉芝士，放回烤箱180度烤5-10分钟，烤到奶酪融化就可以了。

出炉撒葱花就可以开动啦，又好看又好吃哦。

你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。