去皮花生平铺在烤盘上，入烤箱中层，110°~120°烤15~18分钟。
烤至微微上色出油即可取出晾凉。
锅内加入少许油，小火，加入剪碎的辣椒干、两大勺豆瓣酱和少许鸡精，炒匀煸香。
小火煸出红油后，倒入Step2的花生，拌匀即可离火。
盛出沥油，然后倒入盆中，撒入盐、糖，拌匀即可。
晾凉后，可直接食用也可装入保鲜袋或密封罐存几天再吃，密封贮存好可以保存一段时间哟！
上传你做的香辣酒鬼花生（非油炸）
宝儿喵
