粢饭团(二)

3 人做过这道菜
今天煮糯米和大米混合的饭做酒酿,留了少许饭中午吃。因临时想做,家里没有准备油条,所以材料是随意的,嗨~做出来还觉得挺好吃的。

用料  

糯米、大米混合的饭
肉松
鲑の香 少许
黑芝麻 少许

粢饭团(二)的做法  

  1. 糯米、大米先用电饭煲煮熟待用

  2. 把鲑の香与饭混合均匀

  3. 裁一段保鲜膜,铺在做寿司用的竹帘上 ,根据食量取米饭均匀铺在保鲜膜上,靠自己身体这边摆放肉松,然后像卷寿司那样往前卷,轻轻地压一压,撒上黑芝麻。最后把饭团用保鲜膜包起来,捏紧就好了

小贴士

米饭里拌入鲑の香,有微微的咸味和鲜香味,比外面一点味道都没有的好吃多了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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粢饭团(二)的答疑

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