软化黄油,加糖打发至蓬松;
加入鸡蛋液搅匀;
粉类混合、筛入、拌匀、揉面团;
面团分为两份,较多的一份擀成蛋糕底,切出造型,冷藏;较少的一份用保鲜膜包好,冷冻20分钟以上;
在冷藏的蛋糕底上涂抹果酱,加入橙肉;
冷冻的面团用擦条器擦成较粗的碎条,均匀的撒在果酱层上;
上下火,180度,烤至表面变成金黄色。
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