苹果肉桂马芬

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用料  

苹果 1个
植物油 100G
低筋面粉 200G
牛奶/苹果汁/水 120G
9大匙
鸡蛋 2个
些微
泡打粉 2小匙
肉桂粉 1/4小匙

苹果肉桂马芬的做法  

  1. 粉类过筛搅拌均匀

  2. 液体过筛搅拌均匀

  3. 粉类和液体倒在一起搅拌均匀

  4. 擦入苹果泥

  5. 上下火,180度,烤至表面膨胀上色

小贴士

马芬真是零失败的恩物啊。刚败烤箱的时候,小琳就给了我一个葡萄干马芬的方子,在此基础上加加减减,只要倒入模的是黏度差不多的面糊,烤出来都会很好吃。苹果和肉桂也算天生一对,搭配效果仅次于香蕉马芬。

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