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黄瓜腊肠炒豆腐
黄瓜腊肠炒豆腐
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下厨房用户_geqhb
用料
黄瓜
1根
腊肠
2根
豆腐
盐
葱
姜
蒜
黄瓜腊肠炒豆腐的做法
豆腐切方块,下油锅炸至金黄捞出。
黄瓜切片,腊肠切片。
葱姜蒜呛锅。
下腊肠炒至出油,下炸好的豆腐,稍加些料酒烹制。
加入黄瓜片,加盐调味。翻炒几下后盛出。
小贴士
1、豆腐可以用现成的油豆腐,可以省掉炸豆腐的麻烦。
2、腊肠我用的是广式腊肠,略带甜味,也可以用四川滴、重庆滴,湖南滴,都行呀。
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该菜谱发布于 2012-02-13 00:01:15
56 收藏
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