盆栽奶茶

8.4 综合评分
989 人做过这道菜
在仙踪林里喝过,觉得味道不错,动手操作应该很简单。于是今晚上朋友聚会,在家吃海鲜大餐,吃过以后就盆栽了一回。朋友做了实验小白鼠,但实验室非常成功,味道很赞,还消耗了剩余的一点奶油。一举两得呀。

用料  

立顿比利时风情巧克力奶茶包
动物性鲜奶油
奥利奥饼干
开水

盆栽奶茶的做法  

  1. 奥利奥饼干去掉夹心,放在保鲜袋里,用擀面杖压成碎渣

  2. 动物性鲜奶油打发到7分

  3. 烧开水,冲泡奶茶包,搅匀

  4. 将打发好的奶油放在奶茶上面,之后撒上奥利奥饼干碎,最后放上一点绿色植物就可以了。其实用薄荷之类的会看上去比较高档,我手边没有,就揪了几片香菜叶子。也还行

小贴士

如果不用立顿茶包,就自己煮奶茶,也味道会更好。

参照这个菜谱,大家做出 1061 作品

全部1061个作品

 
该菜谱创建于
37488 收藏


盆栽奶茶的答疑

  • 冰糖小姐  3年前  
    4
    打好的奶油放在热奶茶上面会不会融化?要不要等奶茶凉一点再铺上奶油?
    作者回复 3年前  
    稍微凉点就行,其实不会融化,因为奶油也是有厚度的。
  • 可爱的剪刀手  1年前  
    2
    怎么煮奶茶
    作者回复 1年前  
    牛奶加热到冒小泡,把茶包丢进去一起煮一煮
  • 手机用户1619_gbhm  29天前  
    0
    菜单里看到用说,多少水呢?评论里看到牛奶加热,用水还是牛奶泡茶包呢?
    作者回复 29天前  
    现成的奶茶包,肯定要用开水冲啊。至于用多少水,取决于你卖的什么牌子的奶茶,说明上会详细告诉你用多少水。留言里问的是怎么煮,直接用牛奶加热,把红茶包(不是奶茶包)丢进去一起煮。这是个快手菜谱,如果不想用现成奶茶粉,差不多250ML牛奶加热丢两个红茶茶包。
  • 康康康康康哟  5个月前  
    0
    直接牛奶可以吗?不做奶茶,用牛奶可以代替吗
    作者回复 5个月前  
    那你做出来就是盆栽牛奶。喝起来就是奶油和牛奶结合体。但是如果只是追求外形,其实下面不用奶茶,用牛奶用茶水用咖啡,用酸奶,都可以
  • 在美食的海洋徜徉  7个月前  
    0
    小主 那冻的呢 直接加冰可以吗
    作者回复 6个月前  
    直接加冰味道会变淡。所以喝冰的你要提高热奶茶的比例再加冰
  • 王子妈妈o-o  11个月前  
    0
    要打发多少克的淡奶油呢?
    作者回复 11个月前  
    我用了差不多100克
  • 手机用户1561_m2pc  1年前  
    0
    用打起泡的牛奶也可以吧,口感不同吗?另外,奶茶的味道跟普通奶茶一样吧
    作者回复 1年前  
    起泡的牛奶可能有点支撑不住奥利奥饼干。
  • 酷芮  1年前  
    0
    奶茶包可以换别的吗
    作者回复 1年前  
    可以啊
  • 小猴努力学厨艺  3年前  
    0
    菜鸟求问:能不能用别的材料代替奶油啊??
    作者回复 3年前  
    用蛋清的话,视觉效果可以实现和奶油差不多,但是口感会完全不一样。
  • Bowie_Channnnnnnn  4年前  
    0
    鲜奶油要放多少?
    作者回复 3年前  
    根据你的口味和对奶油的喜好程度

以上留言由作者回复后显示