手作抹茶茉莉奶绿

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抹茶味道浓郁,抹茶茉莉搭配牛奶,双倍醇厚口感,太好喝啦!抹茶控真的狠狠爱住了。简单又好喝,健康美味。

用料  

抹茶 3克
茉莉花茶 150克
冰块 100克
水牛奶 120克
淡奶油 30克
炼乳 10克
糖浆 15克

手作抹茶茉莉奶绿的做法  

  1. 首先准备好原材料。

    手作抹茶茉莉奶绿的做法 步骤1
  2. 抹茶粉加入温热的茉莉花茶中,用茶筅或者小打蛋器混合均匀。

    手作抹茶茉莉奶绿的做法 步骤2
  3. 将奶油、牛奶、糖浆和炼乳混合搅拌均匀,再放入冰块。

    手作抹茶茉莉奶绿的做法 步骤3
  4. 将抹茶茉莉花茶倒入牛乳中,倒的时候对准冰块或者用跟汤勺辅助,分层效果更佳。

    手作抹茶茉莉奶绿的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀即可饮用。

    手作抹茶茉莉奶绿的做法 步骤5

小贴士

1.糖浆可以买现成的,也可以自己熬煮。 糖与水的比例按2:1放入奶锅煮沸倒出晾凉即可。
2.淡奶油、牛奶等用常温的去制作,以免遇冰块油脂凝结,口感不好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-07-14 15:58:18
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