韩式火锅面

1，黄花和木耳最好提前泡好。
2，面条也可以用乌冬面，因为面在汤中煮的时间比较长，如果是普通的面最后就会变成烂糊面，而乌冬面很耐煮，所以适合用，但是因为猫娘家附近的超市烂到根本没有乌冬面，所以只能手擀面了，最后还是不能偷懒
3，如果是手擀面，和面的时候尽量将面和的硬一些，擀的时候也不能擀的太薄，将面切的宽一些，这样就会很耐煮了。
4，菇类的选择可以选择自己喜欢吃的种类，我和花花都爱吃鸡腿菇所以买了鸡腿菇，不过香菇是必须的，如果没有新鲜香菇，干香菇也是可以的，和黄花木耳一样提前泡开。
5，最后提醒一点，材料不要太多，会煮不开，按照自己家锅子的大小来决定就可以了，如果用砂锅会更好。