卢猫娘
电饭锅版腊肉煲仔饭
7.8
综合评分
14
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用料
电饭锅版腊肉煲仔饭的做法
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将米淘好，加入平水煮饭的水量，泡一会
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泡米的时候可以将芹菜洗净切段，胡萝卜去皮洗净切片，香菇洗净备用，葱蒜切末，香菜切碎
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将米放入电饭锅中，按下煮饭键
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煮大约10分钟后，将腊肠整根放入，香菇放入继续煮
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煮饭时将芹菜和胡萝卜一起用开水烫熟
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电饭锅跳起时，将腊肠和香菇取出，腊肠切片
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将葱蒜香菜放入一个碗中，加入适量的酱油和麻油拌匀，再倒入电饭锅中拌匀
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这时将切好的腊肠继续放到拌匀的米饭上，将煮饭键再次按下，这样就能出现可爱的小锅巴了
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待按键跳起时就可以食用了，食用时将蔬菜
小贴士
PS：1，除了腊肠可以选择其他腊制品，如果怕腥，可以在第4步时放入一些切好的姜丝。
2，蔬菜可以选择自己喜欢的，比如油菜，芥蓝等，蔬菜可以综合油腻的腊肠。
3，第8步因为切片后的腊肠中间的油都会出来，和米饭再煮一次，可以让米吸收腊肠中的油。
2，蔬菜可以选择自己喜欢的，比如油菜，芥蓝等，蔬菜可以综合油腻的腊肠。
3，第8步因为切片后的腊肠中间的油都会出来，和米饭再煮一次，可以让米吸收腊肠中的油。
