麻油西葫芦

Name: 麻油西葫芦
Ingredients: 西葫芦; 红椒; 蒜片

1 人做过这道菜

西葫芦是内陆都常见的蔬菜（台湾没有），一般咱家就切切炒肉片之类的，第一次这么做，味道确不错。

用料

a. 西葫芦够嫩就不用取芯了，一样软嫩；
b. 西葫芦不要切太薄，煎软再次入锅，翻炒很容易碎掉，尽量保持圆片状啊。

随便看看

该菜谱发布于 2011-11-22 19:45:22

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