凉拌菜

10 人做过这道菜

用料  

西芹
杏鲍菇
胡萝卜
盐、胡椒粉、鸡粉、麻油 各少许
熟芝麻 少许

凉拌菜的做法  

  1. 将食材切丝,分别在开水中川烫一下。然后放在冰水中冷却,再沥干水加入调料装盘,撒上熟芝麻即可

小贴士

简单又好吃,特别适合夏天。而且还可以根据家里有什么剩下的食材自由搭配。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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凉拌菜的答疑

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