天福号农庄发酵火腿-发酵火腿配法棍(暂定)

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发菜谱,头一会儿像赶集一样,拿到火腿的时候已经是10号了,后面两天正巧赶着有事儿,所以只能发个粗略版本,等下周末的时候再修饰一下。

用料  

天福号农庄发酵火腿片 1包
小番茄(or大番茄) 若干(一个)
橄榄油
海盐
蒜香酱
法棍
罗勒叶 若干
方块奶酪 若干
黑胡椒颗粒 少许

天福号农庄发酵火腿-发酵火腿配法棍(暂定)的做法  

  1. 油淋番茄
    1.番茄洗净,切丁
    2.加入橄榄油、海盐、黑胡椒颗粒搅拌均匀

    蒜香法棍(不喜欢可以直接用烤脆了的原味法棍)
    1.法棍切片
    2.抹上自己做的蒜香酱
    3.烤箱随意,只要烤出香味,变的脆脆的就可以了

    天福号农庄发酵火腿-发酵火腿配法棍(暂定)的做法 步骤1
  2. 正确打开方式
    1.法棍点滴
    2.浇上拌好的番茄丁
    3.配上发酵火腿(火腿变火腿花🌹比较方便)
    4.上门加上一片罗勒叶,和一块奶酪
    5.插上牙签方便食用

    在品尝小食的时候可以配上一杯红酒或香槟,给自己一点享受的时光

    天福号农庄发酵火腿-发酵火腿配法棍(暂定)的做法 步骤2
  3. 蒜香酱的简单打开方式
    1.大蒜至少2颗,取蒜瓣,并用工具压成蒜末备用
    2.酱油250g左右(按个人口味可以变化),切小块,微波炉转一下,融化后取出
    3.加入蒜末,搅拌均匀,在转一下,等出了香味就可以了
    4.稍微冷却一下加入法香、盐搅拌均匀,等冷却之后就可以随吃随抹了,冰箱冷藏保存
    5.不过,提醒一下哦~ 这种方法弄出来的蒜香酱放冰箱会很硬,小伙伴们需要练练臂力,加油哦~

    天福号农庄发酵火腿-发酵火腿配法棍(暂定)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-11 13:20:20
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