酱油蒸肉

13 人做过这道菜
这道菜是我们家在我很小的时候的日常小菜~~~~

PS 图片先凑合 下次再补 = =

用料  

酱油蒸肉的做法  

  1. 五花肉洗净切薄片~~~

  2. 然后码放在盘子里一片片相叠~~~

  3. 倒入酱油、鸡精、盐等调好的汁水~~

  4. 肉上面和旁边放上姜片和葱花~~上锅子蒸到肉发白熟了就好了~~~
    或是在电饭煲煮饭的时候一起蒸一下也可以~~~~

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

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酱油蒸肉的答疑

  • 润宇王殿波  2个月前  
    2
    在煤气炉上大学需要蒸多长时间,谢谢!
    作者回复 2个月前  
    20分钟左右,不过要看肉片厚度,怕不熟可以多蒸会儿
  • 舍☆*(∩_∩)*☆得  19天前  
    0
    请问下酱汁怎么调?
    作者回复 19天前  
    就弄点生抽、糖、鸡精盐就可以了,如果喜欢生姜和葱也可以放点姜丝、葱末~
  • Ms.Wen  3个月前  
    0
    唔 不需要腌制吗?
    作者回复 3个月前  
    这个不用腌制,当然你要是喜欢腌制过的口感也可以腌一下~

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