玉米莲藕小丸子汤

1 人做过这道菜

用料  

牛肉丸
牛骨髓 一块
玉米 一个
莲藕 一节
葱姜

玉米莲藕小丸子汤的做法  

  1. 牛肉丸子入沸水煮去血沫,沥干水待用

  2. 低温热油炒香小葱段和姜片,放入牛肉丸子稍微炒一下。

  3. 锅内加水,入洗净切好的玉米,莲藕块,以及牛骨髓。

  4. 大火煮开后转成小火,加盐。

  5. 加锅盖。慢炖,慢炖,我这是炖了4个小时。

  6. 盛起来开吃吧~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-10-13 17:23:05
23 收藏


作者花与小卷的其他菜谱

玉米莲藕小丸子汤的答疑

关于玉米莲藕小丸子汤的做法还有疑问? 提一个问题