蛋包粽

3 人做过这道菜
最近大家都在花样玩粽子....

这个菜谱是从“蛋包饭”来的灵感。
因为粽子。。其实也是一种饭嘛!

用料  

肉粽 1个
鸡蛋 1~2个 (本菜谱是1个)
肉酱(或其他自己喜欢的酱)
杭椒圈 增加肉酱香味,可不加

蛋包粽的做法  

  1. 刚煮好的热粽子,切一切,码上

    蛋包粽的做法 步骤1
  2. 煎一个萌萌的蛋饼。

    (我为了更圆一点,用了模具)

    蛋包粽的做法 步骤2
  3. 把煎好的蛋饼放在粽子上

    蛋包粽的做法 步骤3
  4. 浇上肉酱,或各种喜欢的酱。

    (老干妈,番茄酱,辣白菜汁.....)

    蛋包粽的做法 步骤4
  5. 放上杭椒圈,或者香菜。

    切开蛋饼,拌着肉酱,和粽子丁一起享用吧~~

    蛋包粽的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-17 21:01:03
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蛋包粽的答疑

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