凉拌海带

7.7 综合评分
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用黄瓜薄片制作出层层叠叠的效果,带来视觉上的清凉感。#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#

用料  

凉拌海带的做法  

  1. 海带丝洗净,拧干,放在一个稍大的便于搅拌的容器里。

  2. 依自己口味添加盐,糖(多一些),酱油,白醋,辣椒粉,芝麻等(喜欢吃蒜味的人可以加些蒜末调味)。与海带丝拌均匀。

  3. 黄瓜洗净,用刮皮刀纵向削下薄片备用。

  4. 把拌好的海带丝装盘,放在盘子中心。黄瓜薄片围着边缘一层一层摆好。

  5. 完成!

小贴士

蒜末可提味。不喜欢蒜味的同学也可以不加。

参照这个菜谱,大家做出 73 作品

全部73个作品

 
该菜谱发布于 2012-07-26 23:29:29
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凉拌海带的答疑

  • She-7  2014-07-25  
    4
    海带水不用煮过吗
    作者回复 2014-07-26  
    应该是要煮的,到可以咬动的软硬度。我买的是直接可以吃的…

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