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香酥黑胡椒蚕蛹

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Hanna-靚藝的厨房  Hanna-靚藝

用料  

蚕蛹 20-30个
盐
黑胡椒
蒜蓉

香酥黑胡椒蚕蛹的做法  

  1. 蚕蛹洗干净，煮一锅水，蚕蛹煮至水开后5分钟

  2. 捞出煮好的蚕蛹，用剪刀剪开，取出中间的黑色硬芯

  3. 处理好的蚕蛹用厨房用纸吸干水分

  4. 加入淀粉和蒜蓉拌匀

  5. 待锅中油7分热，蚕蛹下锅油炸，炸至表面金黄捞起

  6. 用厨房用纸将捞起的蚕蛹吸油…然后拌上黑胡椒和盐即可

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该菜谱发布于 2015-04-07 09:07:09
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