糖焖栗子

8.3 综合评分
13 人做过这道菜
又到吃栗子的时节,贡献个方子。我这个不能叫糖炒栗子,因为没有炒也没有烤,那就叫糖焖栗子好了。

用料  

板栗 500g
冰糖 2大勺
1.5碗(大致750ml)

糖焖栗子的做法  

  1. 栗子表皮切十字口,放进高压锅,倒入水,冰糖。

  2. 大火上汽转小火,上汽后计时10分钟后关火。

  3. 不要开盖子,焖1个小时,然后沥干水即可。焖出的栗子皮贼好剥,栗子又甜又糯。

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该菜谱发布于 2014-10-20 17:33:49
865 收藏


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糖焖栗子的答疑

  • 婷婷TTING__b8h3  2014-10-22  
    2
    水放多少呢
    作者回复 2014-10-22  
    到底看没看菜谱啊亲,我有写哇~
  • 梅花也有春天  2018-01-04  
    1
    电饭煲可以煮吗?我的栗子是剥了壳的。
    作者回复 2018-01-05  
    这种的我没试过啊
  • 维维李l_y4pc  2017-09-15  
    1
    能不能用砂锅之类的做
    作者回复 2017-09-15  
    那你要去搜糖炒栗子的食谱哇!
  • carpetbug  2014-10-21  
    1
    电压力锅也能做?
    作者回复 2014-10-21  
    能,是压力锅都能做

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