早餐的家常拌粉

Name: 早餐的家常拌粉
Ingredients: 卤蛋; 米粉（圆的扁的都可以）; 叉烧肉; 卤菜（各式卤味都可以，我用的卤猪舌头）; 我用的酱油，糖，蚝油，香叶，八角，加水熬成的简易卤水卤水; 花生油; 辣油; 西红柿（别的蔬菜也可以~）

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Julodia

广西人也是把米饭当三餐主食。
今天这个拌粉方便好做~味道也很好❤

用料

卤蛋
米粉（圆的扁的都可以）
叉烧肉
卤菜（各式卤味都可以，我用的卤猪舌头）
卤水	我用的酱油，糖，蚝油，香叶，八角，加水熬成的简易卤水
花生油
辣油
西红柿（别的蔬菜也可以~）

早餐的家常拌粉的做法

米粉买回来后上锅水开后蒸5分钟。备用。
卤菜和叉烧切片。放到装米粉的碟子里，放上切好的西红柿和卤蛋。
加入适量卤水和花生油和辣油。拌匀即可。

小贴士

还可以搭配一些咸菜，炸好的花生米之类的~各种配料都可以随喜好调整~

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该菜谱发布于 2014-07-26 09:57:37

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