作者回复
2016-10-18
这个看自己口味了 我的话大概200克蔓越莓干加15ml柠檬汁而且不另外加糖 我喜欢酸味重 你可以试试这个比例然后出锅前尝一下 觉得太酸可以再加点糖补救下
作者回复
2017-04-25
消过毒的容器内 放冰箱冷藏 一个月应该可以的
当然尽快吃完是最好的,一次别做太多
作者回复
2016-10-25
可以打成果泥就可以 再不行直接把蔓越莓干切小也可以的
亲 我有同样的困惑,超大包,11月底临期了马上,请问做好的果酱口感如何呢~
作者回复
2015-10-19
由于蔓越莓干本身是带皮的所以即使料理机打碎吃起来还是有点小颗粒 不过拌酸奶涂面包吃吃我觉得问题不大~ 大概我比较粗糙哈哈~
作者回复
2020-03-28
无水无油的容器每次用干净的勺子取用,三周到一个月还是没问题的,一次别做太多
或者在熬果酱的时候额外加点糖,糖是天然防腐剂,
作者回复
2018-07-08
一般来说把水分收干点就会有稠稠的感觉了呢,亲这边水量是跟方子里放的差不多吗?
啊……没有消毒柜啊……而且做了很多啊准备用玻璃瓶装……
作者回复
2018-05-16
玻璃瓶用开水煮2分钟控干就可以装瓶了
柠檬汁能换成其他的吗?或者不放的话。会不会有影响啊
作者回复
2017-08-27
不会太影响的
加的话提升口感,以及加速果酱出胶