排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍；
沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟；
排骨置高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火。
待锅凉透捞出排骨。
热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制；
待油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。
上传你做的糖醋排骨（DIY迷你版）
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