芝麻花生糖

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(19 份)
好极了
13
挺好
4
一般
0
156
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用料  

花生 一斤
芝麻 随意
冰糖 六两

芝麻花生糖的做法  

  1. 锅、饭勺、面板、两把菜刀

  2. 碎了的熟花生,备用

  3. 熟芝麻,黑白均可,备用

  4. 干锅,无水无油,放冰糖,加热把糖滑水状

  5. 关火,放入,碎了的熟花生、熟芝麻,迅速拌匀

  6. 倒在面板上,用两把菜刀,压实成方形,再切自己喜欢的形状,放凉即可

小贴士

1.制作有难度
2.融化后的糖温可达130°C

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